決算書会計から戦略的会計へ ★ 谷口税理士事務所

決算書は結果、戦略MQ会計・マトリックス会計で戦略的な経営を

衛生的なのか?

time 2017/05/20

チェーン展開している某ラーメン屋さん。
味はとても美味しいです。
たまに食べたくなります。

先日、久しぶりに行ってみたんですけど、ガッカリ。
味ではありません。

「お待ちどうさまです!」

注文して、程なくラーメンが出てきました。
と、その店員さんを見て、ぎょっとしてしまいました。

どんぶりの縁を持ってきたのですが、その手にはゴム手袋が・・
手術をするお医者さんがしているような、薄手のゴム手袋です。

見ると他の店員さんもしています。

手の汚れがラーメンに付かないようにしているのか、
手が荒れるのか、よく分かりませんが、ちょっとねぇ。

どう見ても手袋をした手で、しなちくや煮玉子を載せていますよね。
下げ物や洗い物のときに、手袋を外しているようには見えません。
普通に考えて、違和感、わかないんでしょうか?

多分、もうそのお店には行かないと思います。
残念です。

★ 社長のための簿記・会計

IT(いかに、手間かけないか)

決算書なんて経営の役に立たない

考え方・ヒント