アンケートはこちらから。
テーブルの上には何がある？
いわゆるファストフード。
いろんなところにあります。
こんな場所にも？と思うようなところにも飲食スペースがあったり。
たとえば普通なら通路だと思うけど、そこを仕切って椅子とテーブルを並べたり。
横を人がどんどん通過するので、衛生面はどうなのかと思ったり。
そういう店舗は一般的に店内が狭いです。
テーブルというよりは、棚のようだったり。
盆を置いたらもうおしまい、いや盆が置けるだけまだマシ？
そこにこういうものが置いてある。
これを見てほっこりできる、心の余裕はもちたいものです。
置いておいてほしいもの
最近、飲食店で紙ナフキンを見かけません。
こういうのです。
おしぼりはよく見かけるんですけど、紙ナフキンはない。
食べる前に、手を清潔に。
これはこれで理解できます。
でも、食事が終わって口元をきれいに拭きたい。
これは私だけではないと思います。
なのに紙ナフキンがない。
さっき手を拭いたおしぼりで口を拭く気には、当然なれません・・・
お客様の声は届くのか？
冒頭のQRコードをスマホで見ると、googleフォームになっていました。
いろいろな選択肢があって、回答できるようです。
最後にはコメントも書けるようになっています。
この手のアンケート。
・いちいち入力するのは、めんどくさい
・選択肢の中から選ぶのは、ラク
・でも選択肢の中に、自分の気持ちを表しているものがない
・自分が言いたいことについて、質問がない
選択方式はデータ化しやすいので、聞く側にとってはラクでしょう。
でも選択肢の設定ではバイアスもかかるし、ここは注意が必要ですね。
あとは手書き（入力）された内容を、どこまで見ているか？
反映できるか？
双方にとって、よりよいサービスを見つける手がかりになるといいですが。
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