りんごは私の大好きな果物です。
令和5年度産のりんご
今年もりんごが届きました。
噂には聞いていたのですが、やはり今回は気象異常の影響があったようです。
見た目や形は、「ちょっとだけ」よくないぐらいです。
気にはなりません。
こんなお知らせが一緒に入っていました。
見ると、今回の気象異常の影響は、相当だったようです。
夏の猛暑だけではなく、春は霜害があったとのことです。
これにより受粉不良が起きてしまった。
受粉不良ということは、実がなりません。
数が減ってしまうことになります。
しかも夏の暑さでせっかく受粉したものも、実がやられてしまう。
全体的に不作となってしまったとのことです。
サンふじと言えば、蜜入りが売りの1つ
サンふじは蜜がたくさん入ります。
写真は2年前のものですが、例年なら、こんなに蜜が入っています。
タテじゃなくて、ヨコに切ります。
芯の部分の星型をくり抜いて食べれば、無駄なくいただけます。
↓ブログにも書きました。
・これならムダなく、おいしく（りんごのスターカット）
残念ながら、今年のはこんな感じ
今年のは例年に比べれば、蜜は少なめです。
芯の星型も崩れちゃったようです。
とはいえ、これだけ蜜が入っていればいいと思いますが。
もちろん、食味は変わりません。
甘味がある、おいしいりんごです。
農家の方に感謝しつつ、心していただきたいと思います。
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