おいしいもの倶楽部

座ってコーヒーが飲みたい

とりあえずカードを　　by GRⅢ コーヒーが好きなのでコーヒーを飲むのが好きです。外出時や、たまに気晴らしでコーヒーを飲みに行きます。カフェ、いや喫茶店が落ち着くですが、最近はカフェ全盛。喫茶店は少なくなりまし...

焼売も手作りで　by Zf 手軽でおいしい最近わが家で減ったことといえば、・外食（最近おいしいお店がなかなか見つからない）・レンチン（ほぼ使わなくなった）・油の使用量　です。一方で増えたものといえば、・せいろ...

そうめんのおいしい季節に　by Zf 麺類、好きです最近暑くなってきて、そばとかそうめんとか、美味しい時期になりました。写真のそうめんは、わが家の定番。夏は必須アイテムです。このそうめんは50gの束が6つ入り。 ...

レシピにないエビを入れたビーフン　by Zf 食事をしっかり「食」ってホントに大事です。おろそかにしたくありません。私は、・家で食べる・自分で作るが基本です。 ◯◯食主義とかそういうのではなく、ごく普通に食事...

蒸しパン　by Zf 料理は楽しいもともと料理好きなので、作れるものが増えるとうれしいです。最近は「せいろ」を使った料理にハマっています。先日書店で、せいろを使った料理本コーナーでこの本を見つけました。せいろで日...

完成〜　by Zf 中華せいろを購入先日、最近ちょいちょい行くかっぱ橋道具街へ。前から欲しかった中華せいろを買ってきました。ステンレス製のものもありますが、やはり木の持つ呼吸機能を重視して、木製のものにしました。 ...

ほんのり甘く、ほのかに香ります　Zf 黒豆茶最近、黒豆茶にハマってます。ほかにも、ほうじ茶、小豆茶、紅茶なども愛飲しています。コーヒーももちろん好きで、よく飲みますが、最近は少し脂っこく感じることもあります。酸味...

なかなか入れませんでした。日本橋は高島屋の裏側。こーんなビルに囲まれています。日本橋「玉ゐ」さん　本店、いつも行列です。向かいにはうどん屋さんがあり、そちらもいつも行列です。普段は並んで待つのはイヤなのですが、...