完成〜　by Zf 中華せいろを購入 先日、最近ちょいちょい行くかっぱ橋道具街へ。 前から欲しかった中華せいろを買ってきました。 ステンレス製のものもありますが、やはり木の持つ呼吸機能を重視して、木製のものにしました。 ...

ほんのり甘く、ほのかに香ります　Zf 黒豆茶 最近、黒豆茶にハマってます。 ほかにも、ほうじ茶、小豆茶、紅茶なども愛飲しています。 コーヒーももちろん好きで、よく飲みますが、最近は少し脂っこく感じることもあります。 酸味...

なかなか入れませんでした。 日本橋は高島屋の裏側。 こーんなビルに囲まれています。 日本橋「玉ゐ」さん　本店、いつも行列です。 向かいにはうどん屋さんがあり、そちらもいつも行列です。 普段は並んで待つのはイヤなのですが、...

完成品（使いやすいようにペースト状に） 日本の風土にあった食べ物を 巷ではコメ不足と言われています。 昨年の天候不順による不作が原因と言われています。 ほかにも、パン離れが起きたとか、減反政策のせいだなんていう話も聞こえ...

玄米派です もうけっこう玄米派 いろいろと気にしなければいけないお年頃なので、玄米を食べてます。 数年前にかみさんがこの「ロウカット玄米」なるものを見つけてきて、以来これがメインです。 金芽ロウカット玄米 通常のものは、...

最近、これです。 外出しないときは 毎日のように外出するわけではありません。 お客様のところや事務所へいかないときは、家で仕事をしています。 自宅だと集中できない、とか、 外の方が仕事がはかどる、という意見もあります。 ...

皿の色が・・、映えてないです・・・ スーパーに、近くの生産者からの野菜コーナーがあります。 新鮮な野菜があるので、よくチェックします。 冬場が旬のカリフラワー。 並んでいると、つい買ってしまいます。 カリフラワーといえば...