長崎といえばカステラ　by Z7Ⅱ カステラといえば CMでおなじみの、あのメロディ。 東京モンの私は、カステラといえば「文明堂」と思っていました。 長崎の平和記念公園の前には、文明堂の総本店があり、そこで迷わずカステラ...

さんま　by Z30 近年不漁だったさんま。 高級魚になってしまうのか・・と思っていたら、今年は豊漁とのこと。 スーパーなどにもけっこう、しかも安価で並んでいます。 うれしいことです。 そうくれば、食べないわけにはいきま...

本日のランチ　by Zf 自分で作ります 私は料理するのが好きなので、よく作ります。 ほぼ毎食、何かしら作ります。 インスタントラーメンを食べるときでも、ネギを入れたり、キャベツを入れたり、卵を入れたり、何かしら手を加え...

焼売も手作りで　by Zf 手軽でおいしい 最近わが家で減ったことといえば、 ・外食（最近おいしいお店がなかなか見つからない） ・レンチン（ほぼ使わなくなった） ・油の使用量　です。 一方で増えたものといえば、 ・せいろ...