戦略的会計へ ★ 谷口税理士事務所

税理士 谷口敏文のblogー決算書は経営の役に立ちません

二度と来ません

time 2016/11/25

最近行ったラーメン屋。

看板に「匠のラーメン ○○」
こだわりな感じです。

昼休みも終わりの時間。
少し空いていました。

食券を買って注文します。
壁には店主の「こだわり」が書いてあります。

ほどなくしてラーメンがきました。
味はいいです。
おいしいと思います。

隣の席から食事の終わった女性が、厨房の方に向かって
「ごちそうさまでした」

はっきりとした声で言いました。
満足したんでしょうね。

しかし・・・

厨房にいた店主はホールを見ていません。
店員に「味付けはどうの」「具はどうの・・」
自分の思いを語っています。
お客さんに気づいていないのです。

その女性は残念そうに店から出て行きました。
店主と店員は話をしていて、まだ気づきません。

残念ですね。

居酒屋などでも残念だと思うことがままあります。
料理を持ってきて、置く場所がないとそのまま突っ立っている店員がいます。

「皿をずらして置き場所作ってくんない!」

顔に書いてあります。

楽しい食事、おいしい料理が台無しです。
そういう店には行きたくありませんが、そういう店が多い。

残念です。

書いてる人

谷口敏文
(税理士 ㈱TKS 代表取締役)

決算書作りに疑問を感じていたとき、戦略MQ会計に出会う。
経営の役に立たない決算書から、経営に役立つMQ会計を広めるべく日々活動中。

■ 登録商標について

・「MQ会計」「MQ戦略ゲーム」「企業方程式」は、これを考案開発された西順一郎先生の会社、 株式会社 西研究所 の登録商標です。

・P、V、M、Q、PQ、VQ、MQ、F、G は西順一郎先生の著作物です。