さんま by Z30
近年不漁だったさんま。
高級魚になってしまうのか・・と思っていたら、今年は豊漁とのこと。
スーパーなどにもけっこう、しかも安価で並んでいます。
うれしいことです。
そうくれば、食べないわけにはいきません。
ただ、自宅で食べるとなると、焼くのはちょっとしんどい。
スーパーで焼いてあるのも美味しいのかもしれませんが、焼き魚は焼き立てに限ります。そうするとちょっと手は出ません。
焼きのほかには刺し身。
私の場合は刺し身が好きなので、刺し身を買ってきます。
食べやすいサイズのものを。
とおいしくいただきましたが、今度は是非、焼きで食べたいと思います。
小料理屋さんとか、原始焼き系のお店を探してみようっと。
※淋しい食卓、に見えたかもしれませんが、諸般の事情により今回はさっと食べてしまわなければならず、それをちゃちゃっと写真に撮ったのでした。
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