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笹かまぼこ、揚げかまぼこ(仙台石巻 白謙蒲鉾店さん)

time 2018/11/03

笹かまぼこ、揚げかまぼこと言えば、白謙さんが私のイチオシです。
創業百余年の老舗です。
東日本大震災では門脇工場が被災しましたが、4ヶ月後に営業を再開されています。
仙台に行くことがあると、必ず買ってきます。

駅で買うときは標準的な詰合せでなくても、好きなものを詰めてくれます。
私は写真のように、笹かまぼこ、揚げかまぼこ(白謙揚げ、白謙揚げー野菜入り)の3つで詰めてもらいます。

おいしさはもちろんのこと、プリップリの食感は1度食べたらやみつきです。
そのままでもおいしいですが、笹かまにはわさび、揚げかまぼこには生姜があいます。

通販もしていますけど、仙台に行ったらおみやげにぜひ。

石巻 白謙蒲鉾店
http://shiraken-kamaboko.com

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【編集後記】
今日はぷらっと熱海へ。
お魚食べて、温泉に入って、おまんじゅう。
東京から新幹線で1時間弱。手軽です。

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