何のお店かな？
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外側からの印象１
中に入るか？やめとくか？
まずは外観からチェックするかと思います。
・かっこいい作りのお店だな
・飲食店かな？
・高いのかな〜
・中は外人ばっかりだな
・混んでるな〜
外側から見える情報から、判断します。
そして入り口はどこかな？
なんだ、スタバだ。
ここで今まで持っている情報が、一気に流れ込んできます。
その後の行動はラクです。
外側からの印象２
「焼き鳥、食いたいねー。どっかに焼き鳥屋さんない？」
「そうだね～、あっ、あった・・・」
入ってみようかとも思いましたが、全員一致で違うお店に行きました。
あくまでも、勝手な見た目の印象でです。
（6年ぐらい前のお話）
次のお店はこちら。
知る人ぞ知る有名店です。
でも、このお店を知らない人、初めての方はためらうと思います。
多くの常連さんがいると聞きます。
私もまだなかなか勇気が出ず、行ったことがありません。
行くときは、行ったことのある方に連れて行ってもらうとか、紹介してもらうとかになるでしょう。
どういう形態を取るかは自由ですが
・明るく、わかりやすく、入りやすい「印象」のお店。
・わかりずらい、ちょっと怖そうな、入るのをためらうような「印象」のお店。
どちらを選ぶかは、店主の判断です。
双方にいい面、悪い面があるでしょう。
うちは、うちのお客さん（常連さん）の紹介がない方はお断り。
看板も出してません、HPもありません。
ということを貫いている方もいます。
千客万来、どんなお客様も大歓迎。
というスタイルの商売もあります。
ただ、ほとんどの商売は、お客様からお金をいただいて成り立ちます。
どういう形であれ、自分で決めた方針で商売をしていくわけで、そこにはそれなりのリスクがありますし、腹落ちなり覚悟が必要なわけです。
外観も覚悟のひとつなわけで、その元がブレていなければ、外観もどうでもいいかもしれません。
そんなに大げさに構える必要もないのかもしれませんが、やはり覚悟というか、自分の腹落ちがないと、商売はうまく行かないと感じます。
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