箱買いしました。
いちばん好きな野菜はと問われれば、トマトと答えます。
家にいるときは、毎食のように食べてます。
今回、おいしそうなトマトを見つけ、注文で買いました。
おいしいです。幸せな気分です。
生産者に近いところで買うと、熟したものを買えるケースが多いです。
このトマトも熟してから出荷されているので、ヘタの部分がスーパーのものとは違い枯れています。
スーパーなどで売っているものは、流通に乗る関係で、少し早めの収穫となっているそうです。
店頭に並ぶまでに追熟となるので、味は少し落ちます。
トマトの旬は夏ではないですが、水分が多く糖度が低めです。
私はこっちの方が好きなので、粗塩をかけて、いただきます。
生食派です。最高です。
この箱のトマトも、たぶん1週間と持ちませんね。
（食べちゃうという意味です）
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